Gaspillage alimentaire à la cantine!
Par Emma SANHES, publié le vendredi 7 novembre 2025 13:41 - Mis à jour le vendredi 7 novembre 2025 14:54
Lors de ce jeudi 6 novembre, les écos-délégués sont allés à la cantine pour voir l'ampleur du gaspillage alimentaire.
Lors de ce jeudi 6 novembre, les éco-délégués sont allés voir les cusiniers. Ils ont discuté avec eux du gaspillage alimentaire, à la fin du service ils ont pesé les entrées qui n'ont pas été servies et les déchets des élèves.
Au final :
- 1,8 kg d'entrées perdues,
- 55,6 kg de déchets alimentaires
- 3,4 kg de pain
En tout cela fait 150 repas gaspillés soit 300€ par jour.
Ils ont calculé combien de kg ça fera à l'année:
- 453,6 kg d'entrées perdues,
- 14 011,2 kg de déchets alimentaires
- 856,8 kg de pain
En tout 37 800 repas gaspillés soit 75 600€ à l'année.